Грибы

[Ida]

Мне даже какао с ежовиком попадалось. Но я его не выбрала. Выбрала какао с кокосовым маслом.

[Earnest_Haart]

А почему именно грибы? И зачем экспериментировать на себе?

Грибоводство внезапно стало популярно, появилась масса любителей, в том числе со своим "аптекарским огородом", только растёт в нём не лимонник какой-нибудь, а ежовик.
Тут же появились коммерсанты - БАД это какая-никакая ниша.

[Earnest_Haart]

Иногда встречаются фотографии, на которых вешенка как будто бы растёт из почвы. Ни из какой почвы она расти не может, конечно, она ксилотроф сапрофит, и питается мёртвой или ослабленной древесиной лиственных пород. Но может расти на древесине, погружённой в землю.





Автор фотографий закопал блоки вешенки в саду вместо компоста после того, как собрал с них какой-то урожай. Вешенка на сыпучих субстратах плодоносит обычно за 3-5 волн, в первые две выдавая максимум выхода грибов по массе, а дальше по убывающей меньше и меньше и меньше. Часто их после двух волн выкидывают, но можно сделать так, как автор, закопав на участке, и переложив ответственность за создание условий для плодоношения на погоду. Можно считать это разновидностью так называемой "грибной грядки".

[Earnest_Haart]

Народ уже недели две назад собирал строчки и саркосцифу, а в нашем болоте ещё почва не просохла и трава не вылезла, не то, что грибы.

Если что, это строчок гигантский. Зря я его таким маленьким сорвал, наверное.

[Earnest_Haart]

Я вот тут даже попробовал эту идею насчёт "закопать в землю". Эринги уже начали плодоносить. Угадайте, что было дальше.

...


Слизни их сожрали.


...


Не знаю, что теперь делать, сетку, что-ли, какую-то придумывать.

[distorted]

Earnest_Haart, жалко ваш гриб, он выглядит ужасно.

Сколько раз за сегодня я нарушил это новое гребаное правило!

[Earnest_Haart]

Казалось бы, что можно в мае найти в лесу, если сезон строчков-сморчков уже прошёл.
- Трутовик серно-жёлтый!
Американцы его называют "лесной циплёнок" (chicken of the woods) из-за вкуса и текстуры. У нас не очень-то знают, похоже, иначе бы его там столько не висело никому не нужное. Почти как осенние опята в сезон опят, только в мае.

-

[Jesse]

Американцы его называют "лесной циплёнок" (chicken of the woods) из-за вкуса и текстуры. У нас не очень-то знают, похоже, иначе бы его там столько не висело никому не нужное. Почти как осенние опята в сезон опят, только в мае.

А вы его сами собираете и едите?

[Earnest_Haart]

А вы его сами собираете и едите?

Раньше не собирал, взял на пробу. Двойников вроде нету, кроме того, что растёт на хвойных деревьях.

[Jesse]

Раньше не собирал, взял на пробу.

Интересно потом ваши впечатления узнать.